इफ्तार (IFTAR)

• दिनभर रोज़ा (धार्मिक उपवास) रखने के बाद, मुस्लिम समुदाय इफ्तार के साथ उपवास खोलते हैं।
• इफ्तार या इफ्तारी के बारे में: यह सूर्यास्त के समय लिया जाता है, जो मग़रिब की नमाज़ (शाम की प्रार्थना) से ठीक पहले होता है।

oयह रमज़ान के दौरान खाए जाने वाले दो मुख्य भोजन में से एक है, दूसरा भोजन सेहरी (सुहूर) होता है, जो भोर से पहले खाया जाता है।

• यूनेस्को मान्यता: 2023 में, इफ्तार को यूनेस्को की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत की प्रतिनिधि सूची में शामिल किया गया।
• • रमज़ान या रमदान के बारे में: "  रमदान (Ramadan)" अरबी उच्चारण है।

  o "रमजान (Ramzan)" फारसी उच्चारण है, जो भारतीय उपमहाद्वीप में प्रचलित है।

  o इसी तरह, अरबी में " सुहुर (Suhur)" को भारत में "सेहरी (Sehri)" कहा जाता है।